令人驚豔的台北米糕推薦-在地人讚不絕口-翁貞記

2017-06-21文章引用自：

• 台北米糕推薦

  　台灣人愛吃米食，不少傳統美食更是以香Q帶勁的糯米為主，如南部愛吃的米糕、北部受歡迎的油飯，還有佳節會出現的粽子等，都是讓人無法抗拒的美味！日常吃膩了白米飯，這時候來點香黏、台北米糕推薦有嚼勁的噴香油飯解解饞最適合不過了～ 在台北發展上擁有重要歷史的萬華也是傳統美食集散地！在艋舺大道上這家開店近40年的油飯是在地人從小吃到大的老店。屬於清爽型的油飯端到面前才能聞到淡淡清香，米飯較為鬆軟、綿密，淋上後勁讓人回味無窮、甜度迷人的辣醬，誘人的滋味讓不少一吃上癮！
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  令人驚豔的好味道

  　米糕是一樣常見於糯米類小吃，與油飯、米糕類似，但卻是在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成，台北米糕推薦口味濃郁。 有些店家會再淋上肉燥和加上肉鬆、香菜、蘿蔔乾。 米糕和油飯，較常出現在婚嫁以及生兒育女的習俗中。用米加上其他配料炊蒸而成的米糕或油飯，台北肉圓批發其實是相同的東西，只是口味有甜、鹹的差別罷了，甜的是米糕，一般都用於嫁女兒之後，女兒回娘家時，備來送給親朋好友的禮物，寓意自然是希望女兒和丈夫能夠甜甜蜜蜜過一輩子。鹹的就稱為油飯，大多是用在兒子滿月時，饋贈親朋好友的禮物，希望所有的親友，都能同享添丁的喜悅。

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